会社概要

和菓子職人が創る手造りの菓子処

箱根 花詞 (屋号 孫三)

箱根は大文字焼がおこなわれる明星ヶ岳の麓の木賀温泉にある本店は箱根「嬰寿の命水」が和菓子造りの源となっております。
全ての行程に命水を用い、和菓子職人が手造りでしか出来ない和菓子本来の伝統を守り育て、箱根の自然と共にひとつひとつ真心を込めて造り上げ、日々精進しております。
その違いは、味わって頂ければ充分おわかりになると思います。

会社名 有限会社 孫三
郵便番号 〒250-0402
所在地 神奈川県足柄下郡箱根町木賀934
電話番号 0460-82-2465
FAX番号 0460-82-2466

略歴

大正10年菓子製造開始 箱根の味 温泉餅 創案販売
昭和29年6月1日 有限会社 孫三商店として会社設立
名物 大文字まんじゅう発売
昭和41年4月 関所ものがたり(商品登録済)
はこねくさのもち発売
昭和46年8月 関所ものがたり 
指定第19号神奈川指定銘菓と認定される
昭和52年2月 第19回全国菓子博覧会無鑑査賞
昭和58年10月
神奈川県指定銘菓共励会より表彰
昭和59年3月
第20全国全国菓子博覧会無鑑査賞
昭和60年9月 神奈川県指定銘菓共励会より感謝状
平成2年4月 本店、工場、店舗新築(箱根花詩開店)
平成5年4月 小田原調理師会より功労賞
平成11年9月 横浜花詩開店
平成12年5月 日本調理師会神奈川県支部より功労賞
平成13年5月
小田原商工会議所より優良小売店舗表彰
平成13年12月 「箱根八里の半次郎」発売(商品登録済)
平成15年11月 神奈川食品団体連合協会より功労彰
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